(Trigonella foenum-graecum) A Görögszéna levél nagyon népszerű fűszer a Közel-keleten és Indiában, használják chutney, sambhar és a berbere fűszerkeverékben is. Sajt és élelmiszer színező anyag.

Felhasználási javaslat: Az összetört levelekkel curry ételeket fűszereznek. Sok indiai étel fontos alapfűszere. Főzelékek, szószok, mártások fűszerezésére.

2 dkg / csomag