Description
A paleolit receptjeim nem tartalmaznak:
- Glutént, lisztet, gabonákat:
pl. a búzát, kukoricát, rizst…
- Transzzsírokat:
pl. magas omega 6 tartalmú növényi olajokat és margarinokat…
- Hüvelyeseket:
pl. szója, földimogyoró, lencse, bab…
- Cukrot:
pl. kristálycukor, nádcukor, fruktóz stb…
- Tejtermékeket:
pl. joghurtokat, lágy sajtokat, túrót stb. (kivéve a kemény sajtok)
- Feldolgozott élelmiszereket és tartósítószereket:
pl. na-glutamát, ételszínezékek, stb.
Spirálkötés, nyomtatott változat. Vastag lapok, strapabíró kivitel, könnyen kihajtható lapok
